Metsakasti OTT kaubakohtingutel on välja kujunenud tore kaubapakkujate tuumik, kes iga kord vankumatult kohal on. Muhetalu pakub maitsvat suitsusinki ja mitut sorti suitsuvorsti, Aive ahvatleb uhke koogivalikuga ja Hindreku talu mesila toob kaasa parima ja puhtaima mee ja mesikärje. Üks põnevama valikuga püsikauplejaid on Virumaa Vutt, kelle vutimunavalik on klass omaette – saadaval on nii suitsutatud vutiminad kui ka vutimunad erinevates maitsvates marinaadides. Lisaks suitsuvutt, värsked vutimunad ning põnev vutimunast ja vutimuna koortest valmistatud kooriv lõhnaseep. Samuti on alati kohal Lahe Muna Lahemaalt, kellelt saab varuda vabapidamisel kasvatatud kanade mune, Arotaga talu oma ülimaitsva hapukapsa, porgandi, sibula, küüslagu ja muu hea talukraamiga, Raudale talu, kes pakub meile kalja, kartulit, õunu ja jõhvikaid ning Suits&Sool hõrgu kuumsuitsulõhe ja suitsujuustuga. Naaberkülast Randverest käib pere karvastele lemmikutele parimaid palasid pakkumas Säde Gurmee.

Lisaks väisavad OTT-i iga korda ka mõned „külalisesinejaid“, vahel on pundis mõni käsitööjuustude valmistaja või hoidistemeister, vahel siidrimaja või mõni põnevate tinktuuride valmistaja, vahel mõni piruka- ja saiakestevõlur.